سبوت ميديا – Spot Media

اضاءة من منظور مختلف

براونيز
حلويات مطبخ

براونيز

براونيز

المكونات

١٢٥ غ شوكولا غامقة
١٥٠ غ زبدة
تذوب الزبدة والشوكولا في حمام مائي
بوعاء جانبي نخفق
بيضتين
كوب سكر
ملعقة كبيرة فانيليا
نصف ملعقة ملح

طريقة التحضير

نخفق المقادير السابقة ليصبح القوام كريمي ذو لون فاتح ونضيف الشوكولا والزبدة المذابتين
ثم نضيف ثلاث ارباع الكوب طحين ابيض مع ربع كوب كاكاو غامق و ١٠٠ غرام قطع شوكولا
نخبز بفرن مسخن من الأسفل مسبقا على ١٨٠ درجة مدة ٢٠ دقيقة فقط في وسط الفرن
ثم تخبز ٥ دقائق من الأعلى
بالعافية

هل كان المقال مفيداً ؟