سبوت ميديا – Spot Media

اضاءة من منظور مختلف

بوب كورن دجاج
أطباق غربية مطبخ

طريقة تحضير ” بوب كورن دجاج “

بوب كورن دجاج
بوب كورن دجاج

المقادير

  • 3 أكواب طحين .
  • 3 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة .
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
  • ملح .
  • فلفل اسود .
  • 2 بيضة .
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
  • زيت غزير للقلي .

طريقة التحضير

  • اخلطي الطحين مع الثوم والملح والفلفل في وعاء .
  • اخفقي البيض وعصير الليمون في وعاء آخر .
  • سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة .
  • اغمسي قطع الدجاج في خليط الطحين ثم في خليط البيض ثم في خليط الطحين مرة أخرى .
  • اقلي الدجاج بالزيت الغزير الحار لمدة 8 دقائق مع التحريك حتى ينضج ويتحمر .
  • صفي الدجاج في مصفاة أو على ورق المطبخ وقدميه ساخنا .

 113 total views,  1 views today

هل كان المقال مفيداً ؟