سبوت ميديا – Spot Media

اضاءة من منظور مختلف

مطبخ

قمح مع الدجاج والمكسرات

ننقع القمح ٢٤ ساعة بالماء البارد قبل طهوهونغسل الدجاج ونضعه مع ثمانية أكواب من الماء فوق النارنترك الدجاج ليغلي وتزال الطبقة العلوية

 45 total views

شاورما دايت

يتبل الدجاج بمقادير التتبيلة : بهارات الشاورما ، زيت الزيتون ، عصير الليمون ، الخل الأبيض ، الملح .يوضع في وعاء مغطى في البراد لمدة 4 ساعات

 43 total views

طبق ” الباذنجان بالبيض “

يشوى الباذنجان الأسود في الفرن حتى ينضج ثم يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقشر ويفرم فرما خشنا . يحمر الثوم في الزيت حتى يصبح ذهبيا

 47 total views

ديتوكس الماء بالفواكه والخضار..لحياة صحية أفضل

أصبح ديتوكس الماء مصطلحا شائعا بين الأشخاص الذين يسعون لتبني حياة صحية أفضل ، إضافة لكونه لذيذ المذاق ومنعش خاصة في فصل الصيف ويحفز على شرب

 63 total views

طريقة تحضير ” بوب كورن دجاج “

اخلطي الطحين مع الثوم والملح والفلفل في وعاء .اخفقي البيض وعصير الليمون في وعاء آخر . سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة .

 51 total views

طريقة تحضير برغر بالخضار

تبشر الكوسا والبصل وتوضع في وعاء ثم تقطع الفليفلة إلى مكعبات صغيرة جدا وتضاف إلى الكوسا والبصل المبشورين ويضاف الدجاج المفروم وتعجن المقادير معا بشكل جيد

 55 total views

علامات تدل على فساد الأطعمة

تواجه معظم السيدات مشكلة تعرض الأطعمة للعفن أو التلف بسبب سوء الحفظ أو خطأ التخزين أو تركها لمدة طويلة دون الانتباه لها مايحولها إلى غذاء ضار

 82 total views

طريقة تحضير ” كرات السميد “

ضعي اصبع الزبدة في قدر على نار هادئة واتركيها تذوب تماما .- اضيفي السميد والحليب البودرة والسكر المطحون وحركي حتى يصبح اللون ذهبيا

 83 total views

طريقة تحضير ال ” أوزي بالفريكة”

ضعي اللحم المفروم على النار عدة دقائق ثم أضيفي ملعقة من السمنة والبصل والبهارات والفلفل اغسلي الفريكة جيدا ثم صفيها من الماء

 67 total views

كرات التمر بالبسكويت

قومي بفرك الزبدة بالتمر جيدا .اطحني البسكويت ثم أضيفيه إلى خليط التمر واعجنيهم جيدا بالي قومي بتكوير الخليط كرات صغيرة ثم ضعيه في المكسرات

 115 total views