سبوت ميديا – Spot Media

اضاءة من منظور مختلف

حلويات

عيش السرايا

المقادير : الطبقة الاولى : بسكويت سادة او قليل السكر 3 علب الكراميل : 2 كأس سكر ونصف كأس ماء و مكعب صغير من الزبدة ……

 39 total views

طريقة تحضير المامونية :

المقادير : 5 أكواب حليب . 2 كوب سكر . 2 ملعقة ماء زهر . 2 ملعقة طعام سمنة . رشة قرفة ناعمة للزينة . فستق حلبي مطحون للزينة . طريقة التحضير : يوضع الحليب مع السكر في قدر على…

 90 total views

طريقة تحضير مثلجات البطيخ المنعشة

طريقة تحضير مثلجات البطيخ المنعشة المقادير : 3 أكواب ماء – 3 أكواب سكر – ربع كوب عصير ليمون – 4 أكواب بطيخ مقطع مكعبات بدون بذور

 45 total views

طريقة تحضير آيس كريم الليمون

المقادير : بشر 2 ليمونة كبيرة نصف كوب سكر ناعم نصف كوب عصير ليمون طازج كوب لبن كوب كريمة طريقة التحضير : اخلطي عصير الليمون والسكر في الخلاط الكهربائي بشكل جيد حتى تتأكدي من ذوبان السكر . أضيفي اللبن والكريمة…

 71 total views

طريقة تحضير ” كرات السميد “

ضعي اصبع الزبدة في قدر على نار هادئة واتركيها تذوب تماما .- اضيفي السميد والحليب البودرة والسكر المطحون وحركي حتى يصبح اللون ذهبيا

 116 total views

كرات التمر بالبسكويت

قومي بفرك الزبدة بالتمر جيدا .اطحني البسكويت ثم أضيفيه إلى خليط التمر واعجنيهم جيدا بالي قومي بتكوير الخليط كرات صغيرة ثم ضعيه في المكسرات

 175 total views

براونيز

نخفق المقادير السابقة ليصبح القوام كريمي ذو لون فاتح ونضيف الشوكولا والزبدة المذابتينثم نضيف ثلاث ارباع الكوب طحين ابيض مع ربع كوب كاكاو

البسكويت

نخفق الزبدة مع السكر لنحصل على قوام كريمي ناعم لونو فاتح منضيف البيضة والفانيليا وبرش البرتقالة ونخفق أيضا بعدين مننخل الطحين والنشا والبيكنغ باودر والملح على جنب ومنضيفن على ثلاث مراحل