سبوت ميديا – Spot Media

اضاءة من منظور مختلف

مطبخ

قمح مع الدجاج والمكسرات

ننقع القمح ٢٤ ساعة بالماء البارد قبل طهوهونغسل الدجاج ونضعه مع ثمانية أكواب من الماء فوق النارنترك الدجاج ليغلي وتزال الطبقة العلوية

 332 total views

كرات التمر بالبسكويت

قومي بفرك الزبدة بالتمر جيدا .اطحني البسكويت ثم أضيفيه إلى خليط التمر واعجنيهم جيدا بالي قومي بتكوير الخليط كرات صغيرة ثم ضعيه في المكسرات

 660 total views,  2 views today

مقلوبة الخضار المشوية

يقلب البصل في ملعقة زيت على النار ويتبل بملح وفلفل والسبع بهارات ثم يضاف الأرز ويقلب جيدا وتضاف صلصة البندورة وتقلب مع الأرز جيدا .

 488 total views,  1 views today

دجاج متبل بالفرن

ينقع الدجاج بالزيت والليمون والملح لمدة ساعتين .
تخلط البندورة والبصل والثوم والفلفل والبهارات في صينية الفرن .

 525 total views

حيل التنظيف المنزلية

مجموعة من الحلول لتنظيف البقع وإزالة البقع وفتح مصارف المياه المنزلية باستخدام مواد متوافرة في كل منزل وبطرق سهلة وبسيطة وفعالة

 349 total views

طريقة تحضير الكبة النية النباتية

يغسل البرغل جيدا وينقع بالماء لمدة 10 دقائق ثم يصفى جيدا .
يدعك البرغل مع دبس البندورة ودبس الفليفلة والملح والبهار .

 1,001 total views

البطاطا الحارة

في وعاء نخلط ما سبق عدا البطاطا والبقدونس
حتى تتشمل صلصة متجانسة ثم نضيف البطاطا المقلية الساخنة ونقلب جيداً

لفائف المسخن الفلسطيني

نسلق الدجاج مع الباقة العطرية والملح حتى تمام الاستواء
ثم نقوم بإزالة الجلد ونزع اللحم عن العضم وتفتيت الدجاج الى قطع صغيرة

الملضوم

نضغ اللحم المفروم مع البقدونس والبصل الناعم والملح والبهار والفلفل الأسود والثوم في وعا ونخلط جيداً حتى نحصل على لحمة كفتة متجانسة

كبة بالصينية

نغمر البرغل بالماء البارد على مستوى سطح البرغل مع البهارات والبصل ونتركه مدة ساعة فقط
ثم نضيف اللحم ونطحن الخليط في الماكينة مرتين