- من الضروري شراء كميات قليلة وذات حجم صغير كي تجدي مكاناً مناسباً لها في المطبخ .
- اختيار المكان المناسب مرتبط بمدى رطوبته إذ لابد أن يكون جافاً ومظلماً بعيداً عن الضوء والحرارة العالية لأن ذلك يؤثر على جودة التوابل .
- لابد من شراء التوابل الطازجة والانتباه لتاريخ الصنع كي تتمكني من تخزينها لفترة أطول وبشكل صحيح .
- مراقبة تواريخ التوابل بعد إفراغها في علب خاصة ضروري جداً لهذا يمكنك تدوين تواريخ صلاحية التوابل في مذكرة خاصة والرجوع لها كل فترة .
- قسمي التوابل إلى قسمين استخدام يومي ولابد أن تكون الكمية قليلة ، أما القسم الثاني فيفضل أن يكون هو الأكبر والمخزن بعيداً عن متناول اليد .
900 total views
هل كان المقال مفيداً ؟
Let us know if you liked the post. That’s the only way we can improve.
