سبوت ميديا – Spot Media

اضاءة من منظور مختلف

خبرات منزلية

الاحتفاظ بالتوابل والبهارات بشكل صحي

  • من الضروري شراء كميات قليلة وذات حجم صغير كي تجدي مكاناً مناسباً لها في المطبخ .
  • اختيار المكان المناسب مرتبط بمدى رطوبته إذ لابد أن يكون جافاً ومظلماً بعيداً عن الضوء والحرارة العالية لأن ذلك يؤثر على جودة التوابل .
  • لابد من شراء التوابل الطازجة والانتباه لتاريخ الصنع كي تتمكني من تخزينها لفترة أطول وبشكل صحيح .
  • مراقبة تواريخ التوابل بعد إفراغها في علب خاصة ضروري جداً لهذا يمكنك تدوين تواريخ صلاحية التوابل في مذكرة خاصة والرجوع لها كل فترة .
  • قسمي التوابل إلى قسمين استخدام يومي ولابد أن تكون الكمية قليلة ، أما القسم الثاني فيفضل أن يكون هو الأكبر والمخزن بعيداً عن متناول اليد .

 115 total views,  1 views today

هل كان المقال مفيداً ؟

اترك رد