عيش السرايا
المقادير : الطبقة الاولى : بسكويت سادة او قليل السكر 3 علب الكراميل : 2 كأس سكر ونصف كأس ماء و مكعب صغير من الزبدة ……
674 total views
طريقة تحضير المامونية :
المقادير : 5 أكواب حليب . 2 كوب سكر . 2 ملعقة ماء زهر . 2 ملعقة طعام سمنة . رشة قرفة ناعمة للزينة . فستق حلبي مطحون للزينة . طريقة التحضير : يوضع الحليب مع السكر في قدر على…
648 total views
طريقة تحضير مثلجات البطيخ المنعشة
طريقة تحضير مثلجات البطيخ المنعشة المقادير : 3 أكواب ماء – 3 أكواب سكر – ربع كوب عصير ليمون – 4 أكواب بطيخ مقطع مكعبات بدون بذور
1,006 total views
طريقة تحضير آيس كريم الليمون
المقادير : بشر 2 ليمونة كبيرة نصف كوب سكر ناعم نصف كوب عصير ليمون طازج كوب لبن كوب كريمة طريقة التحضير : اخلطي عصير الليمون والسكر في الخلاط الكهربائي بشكل جيد حتى تتأكدي من ذوبان السكر . أضيفي اللبن والكريمة…
600 total views
طريقة تحضير ” كرات السميد “
ضعي اصبع الزبدة في قدر على نار هادئة واتركيها تذوب تماما .- اضيفي السميد والحليب البودرة والسكر المطحون وحركي حتى يصبح اللون ذهبيا
758 total views
كرات التمر بالبسكويت
قومي بفرك الزبدة بالتمر جيدا .اطحني البسكويت ثم أضيفيه إلى خليط التمر واعجنيهم جيدا بالي قومي بتكوير الخليط كرات صغيرة ثم ضعيه في المكسرات
911 total views